Marjakausi jatkuu vielä

Koulut ovat jo alkaneet ja arkinen aherrus aloitettu. Puhtia päivään saat kotimaisista marjoista, joita on myöhäisen kesän takia edelleen hyvin saatavilla. Kausihuoneista kotimaisia vadelmia on saatu pitkin kesää ja nyt myös avomaan vadelmat alkavat kypsyä Pohjois-Savossa. Seuraavat viikot ovatkin vadelman sesonkiaikaa. Myös mustaherukat ja pensasmustikat kypsyvät tähän aikaan. Tarjolla on jo rasiamarjoja ja pian tulevat myyntiin myös herukkalaatikot mehustajille. Pensasmarjojen sato on nyt parhaimmillaan. Myös kotimaista mansikkaa on edelleen saatavilla, vaikka mansikan pääsato onkin jo kerätty. Pohjois-Savossa mansikkaa saadaan syyssadosta ja kausihuoneista syyskuulle saakka, mikäli säät pysyvät suotuisina.

Mansikan lajikekirjo on jo monelle tuttu. Meillä viljeltävistä mansikkalajikkeista myöhäisimpiä ovat Malwiina ja Faith. Kokeile ja maistele myös erilaisia vadelma-, herukka- ja pensamustikkalajikkeita.

Vadelma:
  • Ottawan marjat kirkkaanpunaisia, keskisuuria ja kiinteitä. Marjojen maku on hapahko ja mieto.
  • Muskoka on väriltään syvän tummanpunainen. Marjat ovat pyöreitä, kiinteitä, makeita ja aromikkaita.
  • Maurin Makea on syntynyt Pälkäneellä vanhojen puutarhavadelmalajikkeiden ja paikallisten luonnonvadelmien risteymänä. Maku on luonnonvadelman kaltainen, makeahko.
  • Takalan Herkun marjat ovat erityisen herkullisia – makeita ja aromikkaita.
  • Glen Amplen marjat ovat kirkkaanpunaisia, hyvän makuisia ja kooltaan lähes kaksinkertaisia perinteisiin lajikkeisiin verrattuna. Marjojen laatu ja kuljetuskestävyys ovat hyvät.
  • Tulameen on herkullinen ja raikkaan makea.
  • Glen Fyne on maultaan erinomaisen makea ja aromaattinen. Marjat ovat kirkkaanpunaisia ja kiinteitä.
  • Vajoletilla on erittäin suuret, kartiomaisen muotoiset ja kauniin punaiset marjat. Marjat ovat makeita ja kestävyydeltään hyviä.
  • Polka on myöhäinen lajike, jonka satoa saadaan vielä lokakuussa, marjat ovat syvän tummanpunaisia, suuria ja erittäin aromikkaita.
Mustaherukka:
  • Ben Tron on hyvänmakuinen ja vähähappoinen
  • Öjeby on yleisin lajike, raikkaan happoiset, makeat ja aromikkaat marjat
  • Mortilla suuret, kiinteät ja erittäin aromikkaat marjat, erinomainen mehumarja
  • Marski on mehukas ja maukas ja marjat ovat suuret
  • Mikaelilla on suuret makeat ja lempeän aromikkaat marjat
  • Titanialla on suuret makeanhapokkaat marjat
Pensasmustikka:
  • Aino on maultaan aromikas, makea ja mieto.
  • Alvar sopii erinomaisesti pakastukseen ja sen maku on makeahko ja mieto.
  • Patriotin marjat ovat erittäin suuria tummansinisiä sekä miellyttävän aromikkaita
  • Duke on miedonmakuinen, laadukas marja
  • Blue Crop marjat ovat suuria ja maukkaita